تاريخ الجعة في العراق القديم
Keywords:
تاريخ المشروبات، طرائق الاستخدام، صناعة الجعة.Abstract
كانت الجعة تؤدي دورًا مهمًا في الثقافة والتقاليد العراق القديم،. استهلكتِ الجعة منذ العصور القديمة في الأنشطة الاجتماعية والدينية. واستُخدمت مكملات غذائية مثل العسل والتمور لتخمير الجعة مثل "السِمر" و"السَكِّر".
كانت الجعة تُعرف بأسماء مختلفة وكانت تتميز بتذوقها المميز والشهير. الجعة كان لها دورًا مهمًا في الشعائر الدينية، حيث استُخدم في بعض الأوقات جزء من القرابين والتقديس.
من المهم ملاحظة، أن استهلاك الجعة قد تغير مع مرور الزمن وتطورت العادات والقوانين. تغيرت الثقافة والمجتمعات، ثم تغيرت العلاقة مع المشروبات الكحولية بشكل عام.
